Noci biologiche italiane grosse varietà Chandler

Noci biologiche italiane grosse calibro +34 grosse Chandler (le più grandi) della varietà Chandler, coltivate in Italia e provenienti dall’ultimo raccolto. Raccolte a maturazione completata, lavate solo ad acqua senza l’aggiunta di sbiancanti e asciugate con cura per mantenere il sapore fresco e fragrante nel tempo. Prodotte in maniera naturale, senza diserbanti e concimi chimici.

Confezionate in materiale ecologico, dai sacchetti di carta di 300 gr, 450 gr, un kilo a le rete in cotone di 2,50 kg. e 5 kg.

In tanto mettete una pentola con abbondate acqua per cuocere la pasta.
In una padella media con un giro d’olio d’oliva mettetela sopra il fuoco, fatelo scaldare, sgusciate 12 noci e spezzatele i gherigli grossolanamente, le nostre noci biologiche varietà chandler il guscio si apre molto facilmente sia con le mani, o con il aiuto della punta del coltello.
Una volta pulite le noci metti le noci nella padella e fatele tostare per due minuti, movendole continuamente.
Tagliate lo speck in listerelle lunghe due centimetri circa e mettetele insieme con le noci, saltate per altri due minuti.
Mettete la panna liquida.
Al momento l’acqua della pasta sarà in bollizione, buttate giù la pasta.
Aggiungete il pepe al sugo, e fatte evaporare la panna fin che diventa densa.
Quando la pasta è pronta buttatela dentro la padella e fattela amalgamare bene il sugo di noci e speck

COD: N/A Categoria: Noci

Noci biologiche italiane grosse varietà Chandler calibro 34/36 coltivate in Emilia Romagna, provenienti dell’ultimo raccolto disponibile. Le noci sono raccolte da terra, a maturazione completata. Lavate soltanto con acqua e senza l’aggiunta di additivi chimici o sbiancanti. Le noci asciugate delicatamente per 36-48 ore con getto costante di aria calda ad una temperatura di circa 30 gradi, per mantenere il sapore fresco e fragrante nel tempo. Prodotto biologico coltivato naturalmente senza uso di diserbanti e concimi chimici.

Metodo di conservazione delle Noci Biologiche

Conservare in luogo fresco le noci biologiche, al riparo dalla luce e a temperatura inferiore a 15°.

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Peso	N/A
Dimensioni	N/A
Peso	300 g, 450 gr, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg
Calorie	607 calorie (per 100 grammi)
Grassi	54 g, Di cui: acidi grassi saturi 9 g, acidi grassi polinsaturi 15 g, acidi grassi monoinsaturi 28 g, acidi grassi trans 0,1 g.
Carboidrati	21 g. Di cui: Fibra alimentare 7 g, Zucchero 4,2 g.
Proteine	20 g.
Minerali e vitamine	Sodio 2 mg (0,13% RDA), Potassio 368 mg (7,83% RDA), Ferro 2,10 mg (26,25% RDA), Calcio 83 mg (8,30% RDA), Fosforo 380 mg (54,29% RDA), Magnesio 131 mg (31,19% RDA), Zinco 2,70 mg (24,55% RDA), Rame 1,50 mg (100% RDA), Selenio 3,10 µg (5,64% RDA), Vit. B1 0,45 mg (37,50% RDA), Vit. B2 0,10 mg (7,69% RDA), Vit. B3 1,90 mg (11,88% RDA), Vitamina A 8 µg (0,89% RDA), Vitamina E 3 mg (20% RDA).